Webinar 5 – l’ultimo della serie di webinar per questo estate. Martedì 22 giugno alle 10:30 per il settore dell’acquacoltura e produttori di mangimi.
Il progetto propone il riutilizzo degli scarti del settore della pesca per creare prodotti di interesse a vari settori industriali, tra cui il settore della mangimistica innovativa per acquacoltura.
Partecipano al webinar le imprese di acquacoltura – potenziale utilizzatore finale del mangime – e produttori di mangime con l’obiettivo di realizzare un hub o collaborazione tra produttori di scarti, di mangimi e imprese di acquacoltura per completare la filiera in Sicilia.
Ci saranno relatori dall’Università di Palermo, esperti di mangimi innovativi per acquacoltura e business, e aziende produttori degli strumenti per l’estrazione di olio di pesce e farina di pesce per il mangime dagli scarti del settore ittica della Sicilia.